Gestor de Qualidade Nutricionista Alphaville

Descrição da vaga

VAGA: NUTRICIONISTA GESTÃO DA QUALIDADE
Estamos em busca de um(a) profissional de Nutrição para atuar na área de Gestão da Qualidade em Cozinha Industrial, garantindo a segurança dos alimentos, o cumprimento das normas sanitárias e a excelência dos processos.
Principais atividades:
Gestão da qualidade e segurança dos alimentos;
Auditorias internas e acompanhamento da Vigilância Sanitária;
Elaboração e revisão de POPs e Manual de Boas Práticas;

Gestão de não conformidades e planos de ação;
Treinamento de equipes e monitoramento de indicadores.
Requisitos:
Superior completo em Nutrição e CRN ativo;
Experiência em cozinha industrial ou alimentação coletiva;
Conhecimento em legislação sanitária e boas práticas;
Perfil organizado, proativo e com habilidade de liderança.
Diferencial: Conhecimento em HACCP/APPCC e ferramentas da qualidade.